妈妈总是说吃牛肉好,吃牛肉长肌肉,长力气。也不知道妈妈让我长那么多劲干嘛,是想让我去搬砖吗?
牛仔骨不像牛肉那样,很容易变柴变老,新手做起来,也不会手忙脚乱。
牛仔骨先煎一会锁住肉汁,再加入高汤,这样吃起来肉汁细嫩而且肉汁鲜甜。
不说了,我去给大家试试味先~~~
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要说当下最热的食材,莫过于菌菇了。它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,在民间被誉为“植物皇后”?。
但你可能不知道,菌菇长相朴实,却是唯一拥有维生素D的植物。维生素D有助于吸收钙,帮助宝宝长高高。
今天河马妈妈CC分享一道菌类美味食谱——「菌香土豆牛仔骨」。用低热量的菌菇,搭配富含铁元素的牛仔骨,再加上其他辅助食材,融合鲜美、香嫩多重好滋味?,有助于宝宝预防贫血,补充维生素D,均衡营养、长高变壮,
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平时我们给宝宝搭配一日三餐,除了主食和菜必不可少外,一份营养又开胃的汤也很重要。搭配均衡,一餐饭下来才会营养又舒畅。
别担心「汤汤水水没营养」,其实宝宝喝的汤,营养都还在菜里,汤更多是在「打辅助」,起到调节肠胃的功能。
今天就给宝宝做一碗「番茄牛仔骨汤」,酸甜浓郁的番茄汤开胃助消化的同时,更有「补铁神器」BigTummy牛仔骨和白蘑菇营养加成。牛肉煮软烂后,宝宝拿在手上就能啃着吃,别提多开心了
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