首页 > 菜谱分类 > 凉菜

凉菜

四川人,自从妈妈回乡下就没有吃过泡菜,偶然在探鱼吃到四川泡菜,虽然不正宗但是也非常爽口,而且制作方便,家里就一个人吃辣,每次做一饭盒的量也不麻烦。
去做一些不可能的事 去做一些不可能的事
49.2万+ 浏览|6.8千+ 收藏
这天气,真心希望可以宅在家里,不去上班。但没有办法,做着一份弃之可惜,做之无味的工作。前阵子,忙坏了,回到家,还得努力地写着各种材料。但好在,工作终于暂告一段落,晚上有点时间可以写写博客了。天气热,美食也要小清新,各种凉菜闪亮登场。这葱油手撕鸡是一味两吃,汤水做成了上汤蔬菜。鸡肉撕成丝,加点盐,加点葱珠,蛮小清新的,吃起来也鲜嫩清甜。
捷德奥特曼 捷德奥特曼
29.1万+ 浏览|5.6千+ 收藏
大拌菜的做法其实非常简单,把所有能直接吃的蔬菜混合在一起,倒上凉菜汁就OK啦!今天想介绍一个非常好味的万能凉菜汁,这个凉菜汁酸甜口,拌什么凉菜都能用它,非常好,分享给大家。
lei zifeng lei zifeng
44.4万+ 浏览|5.7千+ 收藏
腌萝卜的做法有很多种,有的只加盐腌,有的只加酱油腌。今天小姿要分享的这一道腌萝卜可是我跟酒店大厨刚学的,风味独特,很是好吃,喜欢吃腌菜的同学们快准备好纸笔做好笔记吧:不用晒,做完就能吃,简单又快手,超级下饭的说! 这次教大家做一道让人欲罢不能的下酒菜——酱萝卜,简单易学吃着过瘾~当然,也少不了下酒菜标配冰啤酒,给大家安利燕京U8~燕京可是家喻户晓的老牌子,近期出的新品不仅乙醛含量比较低喝着不容易上
小暖眛 小暖眛
14.3万+ 浏览|4.8万+ 收藏
乡巴佬卤鸡蛋,味道鲜美,口感有弹性,百吃不厌,回味无穷,隔着屏都能闻到香味。这么好吃的鸡蛋,1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋。这种做法超级简单,新手零失误,厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋。 9月是开学季,上学路上,带上几个乡巴佬卤鸡蛋,满满的爱与留恋。马上十一与中秋长假,旅途的路上,带上乡巴佬卤鸡蛋,再也不用担心堵车,妈妈放心,宝宝饿不着,赶快学起来吧。
不可说 不可说
18.3万+ 浏览|3.1千+ 收藏
昨日回忆,现已不在。 昨日回忆,现已不在。
18.5万+ 浏览|2.5万+ 收藏
秋花最是黄葵好,天然嫩态迎秋早。秋葵的营养价值就不用多说啦,不过肠胃不好,孕期的不要吃哦
迪丽热巴的小粉丝 迪丽热巴的小粉丝
3.8万+ 浏览|226 收藏
时下已入冬,正是萝卜大量上市的季节,如何能留住冬天的味道呢? 赶紧自己动手 做一做这酸爽可口美味-糖醋爽脆萝卜条,留住这冬天的味道吧!很多人说白萝卜和胡萝卜不能同食!其实一起吃对健康并没有多少影响,只是两者的营养价值会有所降低罢了…不过,任何事情都不是绝对的!如果我们在烹调时适量加点醋,就可以保护维生素C不被破坏。比如日本人在过年时常吃的醋拌萝卜丝,就是一道搭配合理、营养丰富的小菜。
✎﹏ℳ๓₯㎕❦敲可耐う ✎﹏ℳ๓₯㎕❦敲可耐う
40.4万+ 浏览|4.2万+ 收藏
天儿渐渐热了,就要到露大腿的季节了哈哈哈……伙伴们有没有行动起来呢,我最近一直在跑步,据说跑步腿会粗是不是呀?顾不了辣么多了,我会一直坚持的…… 过年肉吃多了,来点素菜吧,今个儿我做了一道又爽口有快手的娃娃菜,相信伙伴们一定会喜欢的!娃娃菜的话,你去菜市场会发现有零散的,还有袋装的,其实有好多都是白菜心,不是真正的娃娃菜.白菜心和娃娃菜还是有很大区别的,从口感上来说,白菜水分较多,
可可耐思 可可耐思
48.4万+ 浏览|6.3万+ 收藏
夏天 夏天
36.5万+ 浏览|1.7万+ 收藏