本想着做银丝卷,成品成了金丝卷~
原因是花卷在抹油的时候常规都用浅颜色的玉米油,结果弄错放成了很浓重的大豆油~
结果就阴差阳错成了这样子.....
不过很好吃~
还有就是要赶着出门,没有拍照(当然也没顾上吃)。
腾出空的时候,从冰箱把它取出来,已经都硬了...
不过热一下味道还是蛮好的~
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花卷是和包子、馒头类似的面食。[航母Style][航母Style] 是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。[花心][花心] 营养丰富,味道鲜美,做法简单。 今天来个【葱油花卷】
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最近迷上各式花样面食,做起来既有趣又有成就感!口感也相当美味!得到大家的认可是我继续努力的动力!自发粉省事免去酵母粉用量掌握不好,一次发酵更节约了时间。
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花卷有各种口味,记忆最深的还是那口葱香味,也是儿时记忆中最长吃到的,面食是自己家人的主食,为了家人的口味,妈妈也总是变换着花样做吃的,特别是香葱花卷,那时就觉得不用配任何菜,吃它两个三个都不够。昨晚和妈妈视频时,还唠到了香葱花卷的做法,说自己明天要做它,自己还开玩笑说,以前老吃你做的,现在你都吃不到我做的,说完后自己觉得挺心酸的,因为妈妈是个心思很细腻的人,每次和她视频也都是报喜不报忧,怕她老为自
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