早上来份营养的小饼真是不错的选择,山药浑身是宝,营养非常高也很保健。所以作为糯米控的我,当然不会放过将山药与糯米组合在一起,又加入了正当季的菠萝自制的菠萝酱,这味道简直无法比拟,营养也蹭蹭翻倍,让你一整天都充满了力量~
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本来想做凤九同款无忧糕的,家里实在是没有紫薯,就用了一些红枣替代内馅,没有无忧花就用了桂花,雨时花根大概是莲藕或者藕带,就用个枸杞替代吧,紫晶蜜露就用了蜂蜜。我不管,反正我说这就是无忧糕……
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“参考月龄:11个月以上
简单把食材搅一搅,静置发酵一会再蒸熟,米糕就做成了。不用和面、揉面那么麻烦,像小蛋糕一样软,但又比发糕更加细腻。
蒸好后,你也可以分小块冷冻起来,早餐直接取出来,蒸锅热一热就可以上桌了。再配上一碗蔬菜汤,营养妥妥的!
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山药奶黄豆 参考月龄:10个月以上
宝宝们都喜欢出门遛弯,玩耍后容易饥饿,这个时候我们需要备一些方便携带的小零食,来补充宝宝消耗的能量和安抚他们的情绪。今天我特地做了一款山药奶黄豆,入口即化的口感搭配浓浓的奶香,宝宝一口一个,吃的开心当然才能玩的开心啦!
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木棉花是广州的市花。春天盛开的木棉花很漂亮,掉下来的木棉花拿去晒干,用来煲汤,可以解毒清热祛湿。
薏米被誉为“世界禾本科植物之王”易消化吸收,还能降压、利尿、解热祛湿等。
春季南方的天气很潮湿,还有“回潮”天,用木棉花、薏米、山药、排骨做一道简单的春季祛湿——木棉花山药汤
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