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蛤蜊

吃东西有时候就是这样 吃着吃着就吃出了感情 比如今天的蛤蜊蒸蛋 (⊙o⊙)… 鲜美的蛤蜊搭配嫩滑的蒸蛋 不一样的美味 加倍的营养和用心
李秀珠 李秀珠
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爆炒花甲是一道快手小炒,在广东上至星级酒店,下至街边排档,都能点到这道菜,可想而知这道菜有多美味。 爆炒花甲,炒的花样可以变换无穷,可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒,但最平常就是用姜葱来炒,我喜欢再加一点青红辣椒,这样不仅颜色漂亮,添点辣味,味道更是不用说了 !
梦~清晰 梦~清晰
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➤ 中秋节一过,水温转凉,寄生虫减少,也就到了吃蛤蜊的好时候。这时的蛤蜊肉质更加鲜美,市场上就能买到刚挖的新鲜蛤蜊,个个贝壳微张,半吐舌头,用手一碰便缩了回去。到了晚上,餐桌上就会多一盘被称为“珍珠聚宝盆”的蛋蒸蛤蜊,蛤蜊肉蒸得恰到好处,它鲜美的汤汁已经渗入蛋羹中,实为色香味形俱佳之无上妙品! ➤ 蛤蜊的肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,配上鲜嫩的蒸蛋,每一口都极具魅力,且蛤蜊富含蛋白质、钙、
愛してる 愛してる
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顺儿平时就很爱吃海鲜水产类的东西,不过相对于白灼,更爱无水这个烹饪方法,所有的鲜味都在蛤蜊里,鲜辣过瘾!加上这次好运气中得的热炒鲜露,只要一小勺,就足够让菜品鲜上加鲜。
兜兜爱吃虾 兜兜爱吃虾
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家里先生特喜欢吃爆炒花甲,市面卖的一份量太少,而且贵,完全吃不过瘾,所以去超市买了新鲜花甲自己回来做,8块一斤可以买一大盘,做法简单,鲜美多汁,根本停不下来啊~
画骨如沙 画骨如沙
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简单营养
柠檬不萌——王源最萌 柠檬不萌——王源最萌
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天热、主妇烧饭是没办法的,但如果既能做出美味的饭菜,又能减少油烟的污染,其实也是可以办到的。 新鲜的海鲜,一到夏天,舞最喜欢的就是白灼、清蒸或者凉拌什么的。 今天就上个葱油的做法吧,鲜上加鲜,非常的好吃,既保持了海鲜的鲜美又保持了鲜嫩的口感。
黑暗 黑暗
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花甲鲜味美天下,无论是各种清炖还是炝炒,都是过年一道好菜,我家则更是喜欢炝炒入味的花甲,做起来又方便又快手,而且又香又辣,够味道儿,过年的时候多放一点辣椒,满盘红儿也寓意着新的一年好日子红红火火吧!不过如果你是怕吃辣的人,其实也可以在做这道菜的时候,把辣椒放进去油炸只两三秒钟就要迅速捞出辣椒,入盘的时候再把辣椒放进去装饰,这样就不会太辣又不失去香味儿。
夏沫 夏沫
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小时候到外面吃酒席,母亲教导我们:不要拿着筷子戳来戳去,吃一口要记得放筷子!但是我们中国人的宴席上有筷架的地方并不多,我观察了一下,直接放在桌上肯定不行,一般的人都放在碟子边上,家里吃饭的话就把筷子搁在菜盘上。我想我那么多筷架怎么不拿出来用,真的是为了摆着看的吗? 于是每顿饭我都用上了筷架,并且随着心情不同而随意更换不同的样式,吃肉的日子用小猪筷架,吃沙拉的日子用小兔筷架,我觉得每顿饭的滋味都格外
时崎狂三 时崎狂三
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凉心? 凉心?
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