虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,黑木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、磷脂、植物固醇等。具有滋补润燥、养血益胃的功效。
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这道没有鱼也没有肉的鱼香肉丝,味道可却胜过荤版的哦!
杏鲍菇肉质醇厚,富含蛋白、维生素,在菌类中被称为王。用杏鲍菇代替肉丝,这道素版的鱼香肉丝,脆嫩爽滑,开胃适口。鱼香汁特有的酸、甜、香、鲜,发挥至极致的味蕾享受。
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夏天真的只想吃凉菜,凉菜,凉菜。一个人的晚上,拌一盘凉菜晚餐就解决了。但是营养必须有,味道必须好,没问题~_~,小伙伴们快来试试吧~_~
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初看普通,试过惊艳!
这道菜很神奇,素菜却不寡淡,有营养却没负担,格高一品。
简单的菜做好,其实充满诀窍,这里全告诉您,请往下看吧。
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