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甜品

做一次酸奶是不是一下子都喝不完呀 浓郁的味道可以当原料做面包增加风味 认真卷 慢慢等 就能做出拉丝满满的效果哦
↖初柠(^ω^)半浅↗ ↖初柠(^ω^)半浅↗
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健脾益肾、补血养心的红豆与浓浓的椰浆搭配,加入炼乳成份的黑白淡奶制成的椰汁红豆糕,入口一股浓郁的椰香味,香糯弹牙,吃后齿夹留香,非常适合作为早餐搭配粥类、奶类食用,或者作为下午茶点养生食用亦可。
南帝晴儿 南帝晴儿
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⚫︎仙豆糕已经流行了好一阵子了,自己也做过至少三四次了,发方子是头一次。以前用别人的方子做出来的皮都不是很满意!!!总结了几次经验然后自己反复调整到非常完美~所以能够帮助喜欢吃薄皮大馅的baby们少走弯路 ⚫︎基础馅是绿豆泥,其实白芸豆泥也不错,包括红豆、紫薯芝士都OK。大家可以按照自己口味多做几次,怎么吃都不腻~
散落不去回忆的碎片 散落不去回忆的碎片
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过年糖果准备好了吗?分享桂圆红枣核桃糕,甜而不腻,软硬度刚好,大人孩子都可以吃!
嗯…… 嗯……
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服软. 服软.
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做了超级可爱的曲奇饼干给马上要去幼儿园的小朋友真的是哄娃神器啊~
摆渡人 摆渡人
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看了向往的生活,被黄磊的一道炸鲜奶馋哭了,但是夏天吃油腻的东西真的很有负担。买了空气炸锅以后,突然想试一下,不用油炸口感会怎样。做出来以后发现真是神仙口感~超满足
一生唯爱莉哥 一生唯爱莉哥
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今天分享的杯子蛋糕采用的是四段式烘烤方法,即膨胀阶段,过度阶段,定型阶段和上色阶段,分别采用不同的烘烤温度进行烘烤,这样可以有效的避免蛋糕由于膨胀过快导致的开裂问题,当然,要做出完美杯子蛋糕,除了掌握好烘烤温度,蛋白的打发程度也是重中之重,蛋白要打发到偏硬的状态,才能使气孔有很好的支撑度,从而使做出的杯子蛋糕不塌陷。
lulu孙叔叔 lulu孙叔叔
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端午节做绿豆糕给家人吃,特别受欢迎!
樱桃小丸子 樱桃小丸子
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可可粉含有脂肪类物质,会改变气泡表面张力,造成破裂,所以在翻拌蛋糕糊的时候容易造成消泡,这个可可巧克力戚风蛋糕的配方,是我做过唯一不会消泡的。
ฅ浅夏 ฅ浅夏
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