又是一年圣诞来临之际
现在不止是孩子们喜欢圣诞节,我也很喜欢呀
因为有那么多美美的好吃又好看的圣诞节系列甜点啊
比如姜饼屋、树桩蛋糕、糖霜饼干等等太多了
你们都知道我喜欢做面包胜过蛋糕吧
在这不一样的日子里还是需要点仪式感哒
所以这次灰做了个圣诞元素的花环面包应个景
撒上糖粉后简直就是圣诞面包界的颜值担当
辫子面包撕着吃特别过瘾哦
你们想好圣诞节做什么了?
最后提前祝亲爱的你们圣诞快乐哦!
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江南水乡的我,在北方这种城市呆久了,也有了北方人爱吃面食的特征,喜欢做各种面食,中筋面粉我所选金龙鱼,总是遗憾金龙鱼没有烘培面粉,在期盼中终于等到烘培面粉横空出世,今天用藜麦做了一款莲蓉藜麦面包, 藜麦营养丰富,味道超级好吃
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碱水包的英文名叫Pretzel,德文叫Brezen,国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、德国碱水面包等。正常来说,碱水包一般色泽深棕,外形似马镫,组织紧密,颇有咀嚼劲。而且碱水包有添加食用碱可以平衡人的身体酸碱度,可以说是非常朴实健康食物,完全不用担心会长胖的问题。
但是碱水包有个缺点,它非常干,直接吃容易被噎住,最好能够搭配水或饮料,当然,啤酒最佳,而小麦啤又是上上佳。
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