豆皮、金针菇都是很常见的食材,特别是冬天打火锅那都是必备的。日常也能炒着吃、煮着吃,但通常都是分开着做。不过今天我这个是将豆皮和金针菇一起做着吃,味道又香又辣,一边吃一边擦汗超过瘾
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这是老家过年不可缺少的一道菜,表弟最爱吃舅妈做的酿豆腐,这么大一个都可以吃好几个,舅妈做的酿豆腐多汁鲜美,配上辣椒碟更是过瘾!秘诀就是加二个鸡蛋还有打水后冷藏让肉锁住水分。
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看了《相向的生活》以后,一直对孙红雷念念不忘的赛螃蟹超感觉兴趣,感觉做起来超简单的,但是有没有那么好吃呢,试一下后我自己是超爱吃的,做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的,就真有蟹黄的口感。主要是做起来超简单的,分分钟搞定。
原料也需要鸡蛋,醋,姜,盐,糖这几种,也没有固定的量,按自己的口感调味就可以了
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不用油炸的炸鲜奶
或者叫烤鲜奶
不管叫什么
总之很好吃就对了
这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!即日起上传学做作品前三名奖励厨房菜谱大全商场50元优惠券!划重点:
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过完年每天都处于超级忙碌的状态
脑子好像也不够用,所以今年一下子就感觉脑子不好使了
记忆力很差不说
有时候把做事也迷迷糊糊的
好比上次家里本来买了两袋盐菜想做扣肉来着还没用
后面想买辣椒拍了七袋结果全是盐菜
到家了还以为卖家发错了,结果自己拍错了却浑然不知啊
所以你们懂得既然买回来了总得消耗吧
前几天去逛超市正好看到这块肉肉不错,果断买肥来了
今天就折腾上了
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