做蛋糕并不难最主要把每一步都做好，就很简单了，学习烘焙是一个不断重复及饺练习的过程，只要你用心一定能做出美食，爱美食、做美食、分享美食这是一个有爱的过程，愿我们每个人都能一日三餐四季……做好每一餐吃好每顿饭、爱生活爱自己（P.S：生日蛋糕热量比较高不能经常吃，减肥的人士、三高人士要注意减少食用）
ぁ时伤
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烘焙小白的第一道作品，之前做了几次，中心都是有点湿润，一直以为是温度太低了，就调高温度，一直做不好，现在才发现，温度高也能造成蛋糕中心湿润，最后导致回缩腰塌。
面粉我的量是多的了，搅拌就会有些吃力，烤出来的蛋糕比较实，如果喜欢偏嫩偏软，可以把低粉减到120g。
这个温度烤到50分钟也可以了，喜欢香一点的，可以加时间。
油可以搅拌好蛋黄牛奶低粉再放，否则容易起坨，功底深厚可以不管
傀儡
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