2020年超级难过的一年,美食能带来些许的欢愉,没有什么比吃肉更实在的。凡事都要讲究一个恰到好处,做菜也是一样。广式叉烧最好用猪梅花肉,七分瘦,三分肥,经过一晚上的腌制再200度烤50分钟,吃不出肥肉,但也不柴,恰到好处,完美~
音乐:Lindsey Ray《You make me happy 》
28.3万+ 浏览|4.7千+ 收藏
广东叉烧肉 以里脊肉 梅肉 五花肉 制作 今天我选用了五花肉制作是因为我家大宝喜欢五花肉的 500克的肉肉被大宝吃了450克了 公公吃了一块说:这么好吃,怪不得他(大宝)爱吃
11.6万+ 浏览|1.5千+ 收藏
叉烧作为广东名菜,肉质鲜嫩,色泽诱人。叉烧这么好吃,但镶嵌了蛋黄的叉烧,你尝过了没?第一次在茶餐厅吃过这道美食时,我就彻底被这道菜给惊艳到了。鲜咸的蛋黄不仅彻底中和了叉烧的腻味,而且还让口感更富有变化,好吃到爆!
36.6万+ 浏览|1.8千+ 收藏