最喜欢吃素馅的烙盒子,传统的韭菜盒子就是韭菜鸡蛋馅,而我则特别喜欢再加一种蔬菜,那就是菠菜,这三样食材做成的素馅,无论是包饺子还是烙馅饼都特别美味,每次烙都吃撑的节奏,不信你也试试吧!
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今天忽然想吃韭菜盒子了,家里还有做点心留下的自制猪油,面粉也有,菜场去买了一把韭菜,几个草鸡蛋,一包虾皮,回来一想虾皮太小,放在韭菜盒子里口感上可能差些,吃起来不过瘾,又重新去买了海米回来,家里人说我折腾啊^_^
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说起电饼铛,我还是第一次试用,感谢厨房菜谱大全和利仁公司给予的试用机会。以前总看到朋友们做出各式美味的电饼铛美食,羡慕不已,现在总算可以一一实现了。
拿到电饼铛有一段时间了,只是最近家里有事,一直没开光,这几天总算忙完了,今天做立刻做了个韭菜盒子。俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩,现在虽然还没到农历的二月,但是已经立春了,春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美
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春食韭菜香, 现在正值春季,又到了韭菜最美味的季节,情怀不够味道来凑,会吃的朋友一定不要放过春天的韭菜,不管是用来做韭菜盒子还是包韭菜肉的饺子都十分清香。囡姐今天安利给大家的这个韭菜盒子那真是给肉都不会换的美味,让你闻味儿就口水直流,哪怕是吃饱了,见了它,似乎还能再吃两个。
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