步骤 1/15
面粉里冲入沸水，拌成絮状。
利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】
菜谱_NurQc
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美食故事
说起电饼铛，我还是第一次试用，感谢厨房菜谱大全和利仁公司给予的试用机会。以前总看到朋友们做出各式美味的电饼铛美食，羡慕不已，现在总算可以一一实现了。
拿到电饼铛有一段时间了，只是最近家里有事，一直没开光，这几天总算忙完了，今天做立刻做了个韭菜盒子。俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩，现在虽然还没到农历的二月，但是已经立春了，春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美
食用材料
面粉
适量
沸水
适量
韭菜
一把
鸡蛋
3个
虾皮
适量
步骤 2/15
再揉成光滑的面团，套上保鲜袋醒20分钟。
步骤 3/15
鸡蛋打散放油锅划散。
步骤 4/15
韭菜洗净后切碎，倒适量色拉油拌匀。
步骤 5/15
加鸡蛋，虾皮，盐，生抽拌匀。
步骤 6/15
电饼铛用毛巾擦净。
步骤 7/15
预热。
步骤 8/15
还款电饼铛还有语音提示，预热显示器倒计时，直到最后一个小灯熄灭，预热结束。
步骤 9/15
醒好的面分成小剂子，取一个擀薄擀圆。
步骤 10/15
包入韭菜鸡蛋馅，捏薄边沿。
步骤 11/15
捏成花边。
步骤 12/15
电饼铛刷少许油。
步骤 13/15
放上韭菜盒子。
步骤 14/15
选择馅饼键。
步骤 15/15
结束后翻个面，用余温再焖一会就可以了。
