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妈妈牌的韭菜海虹盒子

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美食故事

百吃不厌的韭菜海虹盒子,鲜美无比又营养丰富,最爱吃妈妈做的各种食材的盒子,今天分享其中一道我最爱吃的韭菜海虹盒子,喜欢的集美们快来试试吧~

食用材料

韭菜 300克 鸡蛋 2个 海虹肉 100克 小葱 1根 花椒粉 2克 适量 花生油 2勺 盒子皮 适量

步骤 1/16

首先备齐所有的食材,海虹提前洗净煮熟剥出肉。

步骤 2/16

锅烧热倒入1勺油烧热,把打散的鸡蛋液倒入后炒熟盛出。

步骤 3/16

韭菜摘洗干净后切末,小葱切碎放入盆中。

步骤 4/16

这个时候倒入剩下的1勺油把韭菜拌匀,这样做出来的盒子汤汁鲜美不发干。

步骤 5/16

倒入炒熟的鸡蛋和海虹肉。

步骤 6/16

加入花椒粉增加口感。

步骤 7/16

再根据个人口味,加入适量的盐调味。

步骤 8/16

把所有的食材调料,混合搅拌均匀即可。

步骤 9/16

盒子皮上放入适量的馅料。

步骤 10/16

包成自己喜欢的模样即可。

步骤 11/16

依次包完所有的馅料。

步骤 12/16

锅烧热后,锅底刷一层薄薄的油,放入包好的盒子。

步骤 13/16

盖上盖子启动煎炸模式开始煎制。

步骤 14/16

煎至盒子两面金黄色即可。

步骤 15/16

出锅咯~你看饿了没有,皮薄馅足又鲜美无比。

步骤 16/16

吃一口就停不下来了,老公一口气吃了一盘还要吃。
韭菜盒子

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