鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用，在空调房待久，很容易精神疲倦、皮肤干燥，多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量等。
Yoyo
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汤色浓白，味道鲜美，营养丰富的鲫鱼汤又来啦。
在这里，优妈再强调一次，做好奶白色的鲫鱼汤的要点，
一，鱼要煎透。
二、要下开水煮。
三、不要放料酒。
有的人可能会质疑二三点，你没看错，就是用开水煮鱼，不放料酒怕腥，那就把鱼处理好了，
还有，可以多放几片生姜，这样我保证完全没有腥味。
东山再起石破天惊
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广东人煲的老火汤在全国几乎有名，但是，煮鱼汤也是一绝，尤其是煮鲫鱼汤，汤色像牛奶一样醇厚，味道浓郁，喝起来鲜甜无腥味。
其中的窍门是关键所在，若你也喜欢喝鱼汤，不妨跟我学起来，保证你也能煮一锅色香味俱全的鲫鱼汤。
空城•唯诺
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接近年底了，来道霸道的菜--臭鳜鱼！这菜端上桌，绝对震人，闻着臭，吃着香！喜欢这一口儿的，只要来上一筷子就停不下来了。最关键的就是今儿咱做的这臭鳜鱼是用王致和的臭豆腐腌制调味的，哼哼~
→blue梦的记忆
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鲫鱼肉质细嫩，和豆腐煮汤后不仅含有丰富的蛋白质，还容易被人体吸收，有助于孕妇补充蛋白质，这样可增加孕妇身体免疫力，提高其抗病能力。 因其营养丰富，常食可益体补人。其次鲫鱼为胎儿发育提供大量卵磷脂和蛋白质，还含有较多的不饱和脂肪酸，丰富的维生素、无机盐。准妈在孕期开始吃鲫鱼可很好补充孕妇和胎儿营养，而且也不容易长胖。
而豆腐的营养元素也很丰富，同样有优质蛋白，高氨基酸，不含胆固醇的不饱和脂肪酸，碳水
颜君筱
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秋季进补，怎能少了口感鲜美的鲫鱼汤？鲫鱼富含蛋白质，对增加皮肤的弹性有很好的效果，尤其对压力过大而造成的睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。在暖暖午后，悠闲的采买食材，为家人准备一碗色泽奶白又清爽鲜美的鲫鱼汤，带来满满的享福感。
鱼汤鲜美，也要用黑人专研护龈牙膏来呵护牙龈，好美食品出好美味。
A＼贝、爷’
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秀厨艺的时候到了！
年关将至，学一道拿手宴客菜绝对是很有必要的。这道松鼠桂鱼，无论在造型、色泽、口感上都能让人眼前一亮，你要是学会了，定会让亲朋好友对你的厨艺刮目相看。
中国人做菜讲究，取菜名也别具一格。炸好的鳜鱼做成头尾上翘的造型，金黄酥脆的外皮淋上滚烫的酱汁会发出“呲呲”声响，像松鼠般神气活现，因此取名为“松鼠桂鱼”。
红红火火的松鼠桂鱼端上桌，年味儿瞬间就有了！独特的造型，金黄的色泽，
柠檬比不了心酸
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年夜菜做什么，接下来教你又简单又好吃的清蒸鳜鱼，掌握步骤，轻松搞定，外加自制的蒸鱼豉油，比在超市买的好吃太多，拿走不谢，同样可以用来做煲仔饭的酱汁
可爱小孩
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