又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。 用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好吃!好味道!
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我家小孩喜欢吃鱼,各种鱼,可是刚3岁,担心她不会吐刺,后来想到用高压锅压一下,就不用担心这个问题啦,今天做了4条,要不是做的晚了,真的要光盘的节奏,祝大家女神节快乐!
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江南地区的鱼类以鳊鱼,鲢鱼,草鱼,鲫鱼为准,多是淡水食草鱼类,而有一种鱼类却是食肉鱼,这种鱼被视为上等食用鱼类,具有很高的食用价值,这种鱼类就是:青鱼。
青鱼很少有人工养殖,一般都是钓来的,爸爸收到了朋友赠送的一条青鱼,很大一条,看起来足足有5斤吧。朋友很有心,还把青鱼收拾好了才送过来,这下我们有口福啦。
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很荣幸收到西贝莜面的试用,谢谢!今天是2015年11月6号,北京迎来了第一场雪。好冷的天气,要过几天才来暖气。这么冷的天,正好今天在家休息。干脆就吃莜面鱼鱼吧!暖和暖和。我做的是简易版的。因为冰箱里只有西红柿和鸡蛋。厨房抽屉里有木耳,就用这三样吧!也很美味呢?
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