步骤 1/8
烤盘刷油。
烤鱼。
柒
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食用材料
大葱。
若干。
生姜。
若干。
大蒜头。
一个。
黄瓜。
若干。
盐。
少许。
生抽。
少许。
胡椒粉。
少许。
糖。
少许。
名扬火锅底料。
四分之一包
藕。
一节
乌鱼
一条
步骤 2/8
撒盐，料酒腌制十分钟，并按摩。
最多十分钟，以免影响肉质。
步骤 3/8
烤盘周围铺上洋葱，鱼身摆上葱姜，鱼肚同样。烤箱预热10分钟，上下烤，200℃，烤35分钟。
步骤 4/8
热锅起油。
步骤 5/8
依次放入热油锅中，炒制。
步骤 6/8
接上图，炒好后的样子。
步骤 7/8
取出烤盘，将配菜放入，并撒上熟芝麻。
步骤 8/8
撒上葱，香菜，入烤箱，5分钟。
取出，开吃。
小贴士：
1.烤好后，可在烤箱中焖几分钟，鱼皮更酥脆。 2.配菜可随爱好，随意加减。
