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腊味煲仔饭

长大. 长大.
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美食故事

婆婆送来自己晒的酱油肉,家里正好又腊肠,买几青菜就可以做了。

食用材料

腊肠 一根 酱油肉 一块 四季豆 3根 青菜 2棵 胡萝卜 3片 咸蛋 1个 味极鲜酱油 3勺 海天拌饭酱 1-2勺

步骤 1/3

腊肠、酱油肉蒸熟 切片备用,饭煮到水份快要收干时 放入腊肠 酱油肉 让肉的香味和油汁渗入米饭中

步骤 2/3

青菜 萝卜烫熟备用,咸蛋煮熟剥壳

步骤 3/3

熟透的饭上摆上蔬菜、咸蛋,最后淋上 酱油 拌饭酱
小贴士:

我是用 味极鲜酱油、海天拌饭酱(微辣)儿子全部吃光光可见味道很好。

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