步骤 1/9
土豆切薄片，多洗几次，洗掉表面的淀粉，然后焯水备用。
煲仔土豆
爱是寂寞下的谎
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食用材料
土豆
1个
生抽
2勺
老抽
1勺
自制腊肠
一根
香葱
一根
耗油
一勺
糖
一勺
醋
半勺
洋葱
适量
胡椒粉
适量
步骤 2/9
热锅放油把土豆片稍煎一下。
步骤 3/9
锅内抹油，把切好的洋葱丝铺在底下，然后依次放入腊肠，土豆片铺平。
步骤 4/9
将所有调料放入小碗调匀备用。
步骤 5/9
把调好的料淋入锅中，开小火慢慢煲制。
步骤 6/9
最后放香葱出锅。
步骤 7/9
拌匀
步骤 8/9
可配入米饭
步骤 9/9
开动！
