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咖喱蛋炒饭

Angelina Angelina
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食用材料

米饭 2碗 咖喱 2块 鸡蛋 3个 胡萝卜 一小段 青瓜 一小段 适量 鸡粉 适量 适量

步骤 1/13

准备好所有的材料

步骤 2/13

咖喱2块,米饭盛好,鸡蛋打散,青瓜、胡萝卜切丁备用。

步骤 3/13

锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用

步骤 4/13

锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白

步骤 5/13

放入咖喱块,转小火慢慢炒至咖喱融化

步骤 6/13

加入青瓜翻炒片刻

步骤 7/13

加入米饭翻炒均匀,让米饭均匀的裹上咖喱

步骤 8/13

加入鸡蛋翻炒均匀

步骤 9/13

加入适量的盐、鸡粉调味

步骤 10/13

把饭装入碗中压实

步骤 11/13

上面盖上盘子

步骤 12/13

反过来,盘子在下,碗在上,再把碗轻轻拿起。

步骤 13/13

成品图
小贴士:

放入咖喱块时,一定要转小火慢慢炒至咖喱块融化,

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