步骤 1/12
准备好食材
火腿切丁 胡萝卜切丁，青豆洗净.
扬州炒饭
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食用材料
鸡蛋
一个
青豆
50g
胡萝卜
50g
火腿
50g
隔夜米饭
2碗
盐
适量
油
适量
步骤 2/12
鸡蛋打散
步骤 3/12
锅中放入适量的油烧热.
步骤 4/12
倒入蛋液
步骤 5/12
用筷子不停的搅动，将鸡蛋炒熟.
步骤 6/12
放入米饭.
步骤 7/12
将米饭炒散.
步骤 8/12
放入青豆 胡萝卜 火腿，将配菜炒熟.
步骤 9/12
放入适量的盐调味.
步骤 10/12
翻炒均匀即可
步骤 11/12
出锅装盘
步骤 12/12
完成.
