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乐乐自家菜---福禄吉祥
清明
6.3千+
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美食故事
这是一道自创的菜,菜名取自食材。自认为很有文化素养的一道菜。
食用材料
步骤
1
/
2
腐竹用油发,芦笋切丝后水焯一下,鸡皮切丝,海蜇切丝水焯。
步骤
2
/
2
炝些花椒、辣椒油,四样食材用熟油、盐、醋、味精、糖拌匀即可。
小贴士:
焯海蜇时要迅速,水温不要过高。
菜谱标签:
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