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凉拌红油芹菜腐竹

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美食故事

每次去饭店都是必点的,喜欢它的颜色。多吃芹菜既能降压又能减肥。腐竹可以补钙。

食用材料

芹菜 半颗 腐竹 4根 2克 1克 美极鲜味汁 2-3滴 红油 2小勺 麻油 1小勺 味精 适量

步骤 1/4

腐竹切成4-5公分的段,芹菜切斜刀。

步骤 2/4

芹菜放沸水锅里焯一下马上捞出,再投入冰水里。

步骤 3/4

过了凉水的芹菜、腐竹、放入中碗加入拍碎的蒜、美极、红油香油、味精、盐,拌匀

步骤 4/4

装入盘中。

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