步骤 1/3
干腐竹泡凉水里，泡4个小时左右，然后切成想要的大小
凉拌腐竹
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食用材料
腐竹干
50g
胡萝卜
半根
木耳
少许
生抽
2勺
醋
4勺
盐
半勺
味精
半勺
香油
2勺
胡椒粉
少许
大蒜
2颗
步骤 2/3
胡萝卜切片，木耳泡发洗净，一起入锅水煮，焯熟后过一遍凉水
步骤 3/3
加入醋，生抽，调味料，辣椒酱，大蒜末，拌一拌 放置一会儿就会入味了
