步骤 1/13
里脊肉切块，姜块一块备用。
肉丸焖腐竹
飞舞
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美食故事
好吃营养的肉丸焖腐竹，送给大家～
食用材料
泡发的腐竹
一碗
肉末
150克
海盐
适量
香菜末
适量
步骤 2/13
将肉块和姜块放入绞肉机。
步骤 3/13
启动绞肉机，十几秒肉末即可完成。
步骤 4/13
很碎的肉末。
步骤 5/13
用淀粉，水，胡椒粉，生抽，调制肉馅。
步骤 6/13
不粘锅放入菜籽油，搓入肉丸子，煎
步骤 7/13
煎到双面焦黄即可。
步骤 8/13
加洗澡水煮肉丸子，这样煮出鲜香的肉汤。
步骤 9/13
放入腐竹
步骤 10/13
炖煮吧。十分钟即可，期间加海盐调味。
步骤 11/13
成品图。
步骤 12/13
特写
步骤 13/13
很美味，试试吧。
