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百合绿豆沙

炎帝青レンの心

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美食故事

【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品，传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙，豆浆机功能很强大，我把干百合洗净，绿豆洗净，干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里，豆浆机完成工作后，百合绿豆沙细腻顺滑，入口香甜，用豆浆机不用看火，不用中途加糖，用豆浆机不用防止黏底。绿豆被称为“食中佳品，济世长谷”，百合是常见的补益佳品，百合绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效

食用材料

去皮干绿豆 80克百合 30克冰糖 30克干桂花适量清水 1000毫升

步骤 1/9

准备材料：30克百合、80克绿豆和30克冰糖

步骤 2/9

干百合洗净，浸泡2小时

步骤 3/9

把百合和冰糖一起放进豆浆机里

步骤 4/9

去皮绿豆洗净

步骤 5/9

把绿豆放进豆浆机

步骤 6/9

往豆浆机注入1000毫升清水

步骤 7/9

按下豆浆机的“绿豆沙”功能键

步骤 8/9

豆浆机工作完毕后，倒出百合绿豆沙，撒些干桂花

步骤 9/9

撰写制作步骤

小贴士：

1 没有豆浆机，可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙 2 冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙 3 我很喜欢桂花香味，没有桂花可以不放的

菜谱标签：豆浆机功效防雾霾中国菜下午茶煮

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