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豆沙馅南瓜饼

天天开心 天天开心
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美食故事

中餐小吃。馋时聊以解胃。

食用材料

南瓜 800克 糯米粉 200克 面粉 300克 豆沙 随意 随意

步骤 1/5

南瓜切块。入锅,加盖中火煮。加一点水。大约20分钟,南瓜变软,用铲子压碎,加糖。开盖大火煮至近无水。

步骤 2/5

加入糯米粉,面粉搅拌。

步骤 3/5

案板上撒面粉。面团和好,抓一小块,压平,加豆沙,包好。重复至所有面用尽。

步骤 4/5

锅内放油。中火煎一面。约10分钟。反面煎,约7分钟。

步骤 5/5

出锅。用纸去油。

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