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豆沙馅南瓜饼
天天开心
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美食故事
中餐小吃。馋时聊以解胃。
食用材料
南瓜
800克
糯米粉
200克
面粉
300克
豆沙
随意
糖
随意
步骤
1
/
5
南瓜切块。入锅,加盖中火煮。加一点水。大约20分钟,南瓜变软,用铲子压碎,加糖。开盖大火煮至近无水。
步骤
2
/
5
加入糯米粉,面粉搅拌。
步骤
3
/
5
案板上撒面粉。面团和好,抓一小块,压平,加豆沙,包好。重复至所有面用尽。
步骤
4
/
5
锅内放油。中火煎一面。约10分钟。反面煎,约7分钟。
步骤
5
/
5
出锅。用纸去油。
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