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小米电饭锅版自制红豆沙。

甜度超标. 甜度超标.
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食用材料

红豆 150g 400ml 白糖 50g 40ml

步骤 1/7

将150g红豆泡3h。当然可以睡觉前泡上,泡一晚上。泡完后,冲洗干净

步骤 2/7

将泡好的红豆和400ml水放入小米电饭锅。选择“米饭 极速煮”。这个选项米家app电饭锅的食谱收藏最后一个

步骤 3/7

30分钟后即可得到煮好的红豆

步骤 4/7

将红豆和汤倒入粉碎机中,我家里是破壁机,搅碎

步骤 5/7

锅里放50g糖和40ml油,小火烧到棕黄色时,将红豆泥倒进去

步骤 6/7

中小火不停翻炒到糖和油全部融入红豆泥内即可

步骤 7/7

放入容器内冷藏即可
小贴士:

1.没有小米电饭锅,可以用普通高压锅加压20分钟,水按标注的量放,否则后期会花很多时间翻炒干 2.没有破壁机可以手动捣碎 3.热油和糖时,一定要小火,否则容易糊 4.做完红豆沙,要第一时间清洗锅碗瓢盆,否则等凉了粘在器具上不好洗 5.按照标注的量做出来,放入12×8的盒子里高3.5cm,淡淡的甜

高GL 高GI

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