步骤 1/8
千张切好备用
干煸千张
彼得赫德*cium
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美食故事
一道即开胃又有嚼劲的美味！
食用材料
千张
一张
干辣椒
5个个
花椒
适量
生姜丝
适量
蒜
3瓣
生抽
1勺
老抽
1勺
醋
1勺
鸡精
1茶匙
盐
1茶匙
胡椒
适量
糖
1勺
小葱
适量
白芝麻
适量
步骤 2/8
入油锅炸两次
步骤 3/8
调汁：生抽、老抽、醋、盐、鸡精、鸡精、糖、少许清水
干料：花椒、干辣椒、姜、蒜
步骤 4/8
炸好后的千张
步骤 5/8
另起油锅 将蒜干料爆香
步骤 6/8
炸好的千张倒入锅中翻炒均匀
步骤 7/8
倒入酱汁翻拌均匀 大火收汁
步骤 8/8
撒一点点白芝麻、小葱 麻麻辣辣酸酸甜甜
小贴士：
这道菜也可以当作零嘴小食哦！
