步骤 1/8
6寸戚风切成2片。
白色森林
罂栗
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美食故事
好朋友拿来了亲自采摘的樱桃，家里水果太多了，但好的东西是万万不可浪费的，把黄樱桃拿来配上白巧克力和淡奶油，做了个雪后的白色森林给娃做甜点，效果比上红樱桃配黑巧克力的黑森林，小清新了很多，似乎更适合夏天吃了。
食用材料
6寸戚风
1个
樱桃酒
适量
淡奶油
200ml
白砂糖
20g
黄色樱桃
250g
白巧克力屑
适量
步骤 2/8
碗中倒入适量樱桃酒，用刷子均匀刷在蛋糕片上。
步骤 3/8
樱桃洗净，去核，一分为二，用厨房用纸擦净表面水分。
步骤 4/8
200ml淡奶油加入20g白砂糖打发。
步骤 5/8
一层奶油一层樱桃，铺匀。
步骤 6/8
铺至自己满意层数即可。
步骤 7/8
盖上另一片蛋糕片，表面涂抹奶油。
步骤 8/8
蛋糕表面撒上白巧克力屑，挤上奶油花，放上整个樱桃装饰，即可。
