步骤 1/3
芹菜、胡萝卜摘洗干净。芹菜切寸段，胡萝卜切丝，香干切条（我用的擦菜板端部切的，波浪形的，看起来不错。），葱切末。
香干炒芹菜
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食用材料
香干
半斤
芹菜
3根
胡萝卜
1根
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤 2/3
锅中放油，烧热后放入葱花爆香，放胡萝卜丝煸炒，炒至胡萝卜变软，下香干煸炒一下，放入少许生抽，花椒粉，芹菜煸炒，炒至芹菜熟，放盐炒匀撒上点葱花。
步骤 3/3
关火，好吃又简单易做的美味就出过了。
