步骤 1/8
所有材料切丝备用 我用的泡椒是自己泡的小米椒 炒出来有点酸酸的味道 个人认为必不可少
快手【双椒豆腐干】超级下饭
^苏颜^
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美食故事
一直觉得韭菜豆干是绝配 没想到辣椒炒起来也是那么好吃 完全不同的口感 简单又好吃
食用材料
步骤 2/8
热锅凉油 先把豆干过下油 这样豆干很嫩
步骤 3/8
把豆干拨到一边 下蒜片 泡椒 炒出红油（火不要太大）
步骤 4/8
加入青椒翻炒
步骤 5/8
盐半勺
步骤 6/8
生抽少许
步骤 7/8
关火放味精（不吃味精可换鸡精）
步骤 8/8
出锅啦！
小贴士：
泡椒在这道菜中很重要 一点点的酸味 很开胃 虽是小米椒没有想象中的那么辣
