步骤 1/13
香干洗干净切成条。
蒜苗炒香干
殇～末熠
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美食故事
香干这样做，给肉都不换。
食用材料
香干
210g
蒜苗
1棵
蒜苔
110g
豆瓣酱
1勺
食用油
适量
蔬之鲜
2g
步骤 2/13
蒜苔洗干净切成段。
步骤 3/13
蒜苗洗干净切成段。
步骤 4/13
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜苗炒香。
步骤 5/13
加入一勺豆瓣酱炒出红油。
步骤 6/13
下入香干条，翻炒至香干表面微微焦黄。
步骤 7/13
加一点开水翻炒一分钟左右，让香干入味。
步骤 8/13
下入蒜苔翻炒至断生。
步骤 9/13
放蔬之鲜增加口感。
步骤 10/13
翻炒均匀关火出锅。
步骤 11/13
色香味俱全。
步骤 12/13
特别下饭。
步骤 13/13
宝贝说这道菜越吃越好吃。
小贴士：
豆瓣酱的用量根据自己的口味放，不建议放太多，会咸。
