首页 > 黑森林 > 黑森林偶遇翻糖--我们结婚吧！

黑森林偶遇翻糖--我们结婚吧！

四叶草?

9.3千+ 浏览| 62 收藏

美食故事

自己生日，得搞点新意思，让黑森林爱上翻糖呢？

食用材料

低筋面粉 95g 可可粉 25g 玉米油 57g 牛奶 57g 鸡蛋 5个细砂糖（蛋清） 50g 细砂糖（蛋黄） 30g 干佩斯适量色素适量

步骤 1/19

来张原料大特写

步骤 2/19

用戚风原料做一个8寸的可可戚风蛋糕胚（太多高手做戚风蛋糕了，不用再详细说作法）

步骤 3/19

8寸蛋糕一分为三，备用

步骤 4/19

打发淡奶油至抹面状态即可。

步骤 5/19

加水果，奶油，随意抹面，要加巧克力碎，无需太平整。

步骤 6/19

巧克力溶化，放凉

步骤 7/19

用不锈钢汤勺刮出巧克力碎

步骤 8/19

均匀洒上蛋糕，用干佩斯加红色食用色素，切成双心，放上蛋糕上面

步骤 9/19

用红黑色素调出棕色（照了有些变色哦！），搓水滴状，用牙签戳个肚脐

步骤 10/19

搓两个小圆，压扁，用牙签分出脚

步骤 11/19

用蓝色色素加干佩斯，压小长条做成短裤

步骤 12/19

整出一只小帅哥熊

步骤 13/19

照小公熊做法做一只小母熊

步骤 14/19

做一捧花束

步骤 15/19

做一个小戒指

步骤 16/19

叫女儿用色素笔写上生日快乐

步骤 17/19

成品正面

步骤 18/19

成品上面

步骤 19/19

成品后面

菜谱标签：烘焙奶油蛋糕甜下午茶生日聚会蛋糕

热门菜谱

更多>>

热门标签

无水印零食户外野炊功效小吃含蛋白 7-17岁苏菜馄饨吐司汤汉堡电器北京菜素食者芝士味儿童青少年佐汁蘸料咖喱味烘焙

推荐菜谱

查看更多>>