步骤 1/5
准备好食材：用研磨组合将黑芝麻研磨成粉末状；黄豆至少浸泡4个小时以上
营养芝麻豆浆
子辰很酷诶i
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美食故事
每天一杯自制豆浆，营养美味之余还很健康，对比外头的兑水豆浆，自己做的才真材实料。
——小zoke的料理笔记
食用材料
黄豆
50-70g
黑芝麻
适量
饮用水
500-1000ml
白糖
适量
步骤 2/5
将泡好的黄豆和研磨好的芝麻粉倒入搅拌杯中，再加适量水
步骤 3/5
启动机器，柠2档位，搅拌大约1分钟左右
步骤 4/5
搅拌细腻后，倒出，移入锅中，中火煮10-15分钟（沸腾后关小火再煮3分钟）可加入白糖，一边煮一边搅拌，防止糊底
步骤 5/5
最后倒入杯子中即可
小贴士：
1）黄豆可以常温浸泡4个小时，也可以自行煮熟黄豆~ 2）加水分量，可以根据个人对豆浆的浓度要求掌握，比例为1:5
