步骤 1/6
鹌鹑蛋煮熟剥壳对切后将调好的肉糜镶入蛋上用手抹成半个蛋状
鸳鸯蛋——虎皮蛋与肉圆的完美结合
抱走萝莉.
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食用材料
五花肉
200g
鹌鹑蛋
15个
步骤 2/6
锅放油8成热 将做好的蛋两面煎至微黄
步骤 3/6
这是煎好的鸳鸯蛋
步骤 4/6
原锅留少许油爆香葱花
步骤 5/6
下煎好的蛋 加料酒 生抽 糖 少量水盖盖中小火煮约二至三分钟 收汁
步骤 6/6
成品
