步骤 1/6
主要材料。
茄汁鹌鹑蛋
迁就
29.2万+ 浏览|
5.3千+ 收藏
美食故事
酸酸甜甜好开胃~~一口一个，一边看电视一边把它当小吃吃了~~
食用材料
鹌鹑蛋
20个
亨氏番茄酱
4汤匙
醋
几滴
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
步骤 2/6
鹌鹑蛋入沸水中煮熟；捞出后入冷水中浸冷，剥壳；
步骤 3/6
裹一层薄淀粉，入油锅中炸至皮脆微黄；
步骤 4/6
捞出沥油；
步骤 5/6
锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴，再加少量水炒到浓稠；
步骤 6/6
加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。
