步骤 1/4
准备一个鹅蛋 （鸡蛋 鸭蛋都可以的）一个个容器
无蜂窝版：蒸蛋
秋
16.8万+ 浏览|
896 收藏
美食故事
特点：嫩 无蜂窝 无锅巴
食用材料
温水一碗
5g
步骤 2/4
鹅蛋打散加入一碗温开水 搅拌均匀 过滤蛋泡沫 倒入容器中
步骤 3/4
盖上保鲜膜 用牙签插十几孔 放入蒸锅蒸8分钟 闷7分钟
步骤 4/4
出锅用刀划成小块 淋上香油和酱油调味即可享用了
小贴士：
1 用温水打蛋2 过滤泡沫 3盖保鲜膜
