步骤 1/8
糯米提前浸泡一天，然后沥干水分
糯米蛋
阿兮
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美食故事
最近朋友圈每天都在刷这个糯米蛋，而且价格还不便宜，于是昨晚抽空拔草了，没想到糯米蛋出锅，大妞竟然超爱，一口气消灭了二个
食用材料
糯米
200克
夹心肉
100克
咸鸭蛋
10只
生抽
5ml
胡椒粉
适量
步骤 2/8
咸鸭蛋清洗干净，擦干水分
步骤 3/8
将鸭蛋小角的那端敲小洞，把蛋白倒出，只留蛋黄
步骤 4/8
夹心肉加料酒，生抽腌制，然后拌入糯米中
步骤 5/8
将夹心肉和糯米灌入鸭蛋中
步骤 6/8
用锡纸包好所有鸭蛋
步骤 7/8
将包好的咸鸭蛋放在捷赛电自动锅中，选择清蒸荷香鸡键，图中的键是我开锅试用，后调过的
步骤 8/8
28分钟后，锅子自动停止，香喷喷的糯米蛋出锅喽
