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凉拌皮蛋
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食用材料
皮蛋
2个
香菜
1勺
大蒜
2颗
油辣椒
2勺
陆丰香醋
适量
生抽
适量
步骤
1
/
4
油辣椒是之前做好的,想要可以看油辣椒的做法。这个是吃完饭才传的,没剩下多少了。
步骤
2
/
4
用线把皮蛋切好,用刀容易弄坏。
步骤
3
/
4
调蘸水。把油辣椒、蒜蓉放碗里浇上热油,油的多少看个人喜好。趁油热加入香醋和酱油、香菜,这样味道比较好。
步骤
4
/
4
把蘸水和皮蛋拌一起,过两分钟装盘~懒姑娘们的下饭菜哟~
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