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超级好吃的皮蛋瘦肉粥，大人小孩都爱

秋水怡人乄

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食用材料

米适量皮蛋两到三颗里脊肉适量生菜少许葱少许姜适量花生碎适量盐少许白胡椒粉适量鸡精适量

步骤 1/12

米洗净后浸泡半个小时，利用这段时间准备其它食材

步骤 2/12

纯瘦的里脊肉洗净，切成小块

步骤 3/12

生菜洗净切碎

步骤 4/12

皮蛋切碎，尽量切的块小一些

步骤 5/12

花生碎

步骤 6/12

葱姜切碎备用

步骤 7/12

将米，里脊肉和姜末一起冷水下锅，中火煮

步骤 8/12

大概煮十到十五分钟后，将浮在表面的沫子处理一下

步骤 9/12

煮开锅后，放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐，胡椒粉，鸡精调味，根据个人口味掌握

步骤 10/12

再次煮开后关火放过生菜，花生碎

步骤 11/12

最后放入葱

步骤 12/12

我只能说一句，真的是太好喝了

菜谱标签：无水印煮主食早餐夜宵中国菜

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