步骤 1/8
准备材料
凉拌皮蛋黄瓜
魏无羡
41万+ 浏览|
7.5千+ 收藏
美食故事
酒席宴桌上，上菜之前总会有几道小菜，凉拌皮蛋总是少不了，其实想要皮蛋好吃，关键在于酱汁，今天就分享我的做法给大家
食用材料
皮蛋
3个
黄瓜
一根
小米椒
适量
蒜子
适量
生抽
1.5勺
陈醋
1勺
芝麻油
一勺
步骤 2/8
蒜子和小米椒切碎
步骤 3/8
黄瓜洗干净刨成薄片，卷起
步骤 4/8
皮蛋切开摆入盘中，黄卷好的黄瓜摆入皮蛋中间
步骤 5/8
小米椒和蒜子放入碗中，加入生抽和陈醋和芝麻搅拌均匀
步骤 6/8
淋入皮蛋上即可
步骤 7/8
好吃又好看
步骤 8/8
成品一
