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超简单快速无水腌制咸鸭蛋
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美食故事
实际试验时间为24天,咸蛋已经成功了。20日都可以的了
食用材料
鸭蛋
24个
盐
适量
52度白酒
适量
保鲜膜/保鲜袋
适量
步骤
1
/
5
准备材料,鸭蛋用水洗干净。
步骤
2
/
5
鸭蛋在酒里滚一圈,粘上盐,用保鲜膜裹两层密封。
步骤
3
/
5
放在太阳下暴晒半天。
步骤
4
/
5
用两层保鲜袋包起来封紧袋口,放阴凉避光处30天。
步骤
5
/
5
今日是10月5日,已经过去24天了,煮了一个,有沙有油,大功告成,有图为证。大家也试试,超简单的美味。
菜谱标签:
腌
咸
香
咸鲜
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