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葱香薄脆(饺子皮版)

乐乐妈 乐乐妈
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美食故事

宝宝春游带的零食之一,又快又方便,重点是那股浓郁的葱香真让人欲罢不能。

食用材料

饺子皮 42片 鸡蛋 2个 小葱 3根 橄榄油 10g 芝麻 5g 3g

步骤 1/7

小葱洗净切细,3根葱有25g。

步骤 2/7

鸡蛋打散。

步骤 3/7

放入葱末,橄榄油,盐拌匀。

步骤 4/7

放入黑白混合芝麻,这样颜色好看些。

步骤 5/7

饺皮铺在油纸上,刷上蛋液。烤箱180°预热,入烤箱第二层,烤10-15分钟。看着上色就很脆了。

步骤 6/7

烤到这个成色,非常脆。

步骤 7/7

葱香四溢,入口即碎。
小贴士:

1,买了2块钱的圆饺皮,最后剩一勺蛋液,可以用来做菜,或者再多买点饺皮。我是第一次做,所以没有非常精准。2,还可以依个人口味放点黑胡椒,也不错。

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