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奶油蘑菇鸡肉派

你才快到碗里去 你才快到碗里去
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美食故事

本来想做蘑菇浓汤的,但是突然想吃派了,没想到非常的好吃!香浓至极!

食用材料

小鸡胸肉 一条 口蘑 100g 培根 两条 大蒜片 两瓣量 洋葱碎 20g 牛奶 50g 淡奶油 50g 土豆 两个 黄油 10g 欧芹碎 适量 黑胡椒 适量 少许 面粉 一大勺

步骤 1/13

把鸡肉和培根煎熟,不用放油,培根中会出油

步骤 2/13

煎熟后切成小碎块

步骤 3/13

将蘑菇切片,放入刚刚煎培根的平底锅中加入大蒜和洋葱翻炒

步骤 4/13

加入黑胡椒和少许盐,蘑菇出水后挤去水就好了

步骤 5/13

将炒好的蘑菇和牛奶与淡奶油一起放入料理机中,再放一些黑胡椒

步骤 6/13

打成泥哦!

步骤 7/13

将蘑菇泥倒入碗中,加入鸡肉,培根和面粉搅拌均匀后,放入微波炉加热2分钟

步骤 8/13

土豆去皮后煮熟,用筷子轻松戳进就好

步骤 9/13

趁热加入黄油,欧芹,少许盐,牛奶70克后压碎搅拌成泥,工具不限

步骤 10/13

将蘑菇泥倒入布丁杯中,不要太满

步骤 11/13

将土豆泥盖在布丁杯上,用叉子抹均匀,烤箱预热200度烤25分钟就好

步骤 12/13

趁热吃更好吃

步骤 13/13

美味哦!

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