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蚝油生菜

半夏微凉 半夏微凉
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美食故事

爽脆的生菜搭配蚝油味道一级棒!做法超级简单,超美味!

食用材料

生菜 2棵 蚝油 40克 生抽 1勺 5克 2瓣 小葱 适量 玉米油 适量 适量

步骤 1/12

准备好的食材

步骤 2/12

生抽和糖、蚝油混合

步骤 3/12

生菜洗净

步骤 4/12

水煮开后加入一点油和一丢丢盐

步骤 5/12

把生菜烫下,只要一滚就可以捞起

步骤 6/12

烫好的生菜装盘

步骤 7/12

爆香蒜

步骤 8/12

加入调好的酱汁

步骤 9/12

加入适量水

步骤 10/12

煮至浓稠后撒入葱花

步骤 11/12

浇在生菜上就好啦!

步骤 12/12

爽脆好吃!
小贴士:

生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起,不要煮久了哦! 蚝油和生抽都有咸味,就不用加盐了。

下饭菜 清淡 蚝油味

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