首页 > 银耳 > 桃胶银耳羹

桃胶银耳羹

七夜熙 七夜熙
10.5万+ 浏览| 2.5千+ 收藏

美食故事

满满胶原蛋白的桃胶银耳羹,在这样炎热的下午来一碗冰镇过的银耳羹,瞬间就能让烦躁的心平静下来呢。

食用材料

银耳 1朵 桃胶 一小把 枸杞 一小把 红枣 适量 冰糖 80克

步骤 1/6

桃胶提前一晚泡发,清洗掉杂质

步骤 2/6

银耳提前两个小时泡发

步骤 3/6

泡发好的银耳撕成小块,冷水下锅大火煮开后转中小火煮1个小时

步骤 4/6

银耳开始软化出胶了加入桃胶继续煮半个小时

步骤 5/6

加入冰糖,红枣跟枸杞再煮10分钟就可以了

步骤 6/6

满满胶原蛋白的桃胶银耳羹,美容养颜而且润肺养胃
小贴士:

桃胶杂质比较多,可以像我这样用带漏网的盆浸泡,这样在泡发的过程中很多杂质都会掉到底下,再简单的清洗就可以了,记得漏网要用细一点哦

推荐菜谱

查看更多>>