步骤 1/12
绿豆洗净可泡也可不泡
绿豆百合银耳羹
莉哥o3o
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美食故事
绿豆百合银耳羹具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。
绿豆百合银耳羹有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
食用材料
绿豆
30克
冰糖
20克
银耳
1/2朵
干百合
10g
枸杞子
15粒
步骤 2/12
百合洗净
步骤 3/12
银耳泡发后，要去除根部，用水冲洗干净，再撕成小朵。
步骤 4/12
银耳放入陶瓷养生壶
步骤 5/12
放入绿豆
步骤 6/12
放入百合
步骤 7/12
加入足量水，快火烧开转慢火炖40分钟。
步骤 8/12
加入冰糖
步骤 9/12
加入枸杞，煮至冰糖融化即可。
步骤 10/12
炖好了
步骤 11/12
可温热吃
步骤 12/12
也可凉吃，甜糯凉爽！
小贴士：
绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
