步骤 1/6
鸽子是提前菜场宰杀好的，洗净
红枣桂圆鸽子汤
夭
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美食故事
婆婆给买了一只鸽子，我自己在家炖了汤。都知道鸽子的营养价值，女人嘛，应该对自己好点，该补的时候还是要补的。用的是红枣、枸杞，甜汤的做法，补血养气。晚上做好的，吃之前随便拍了下，非自然光就是没那么好看，凑合看吧。
食用材料
鸽子
1只
红枣
适量
枸杞
10g
水
适量
姜
少许
料酒
少许
步骤 2/6
锅中焯水，加少许料酒和姜
步骤 3/6
红枣和枸杞提前浸泡清洗干净
步骤 4/6
电炖锅中加入材料
步骤 5/6
一次性加够水
步骤 6/6
炖2小时，后期加少许盐调味。
小贴士：
因为是甜汤，盐只要一点点调味就好。 焯水后清洗一下，汤会比较清澈
