步骤 1/10
银耳提前泡发2小时
凤眼果银耳鸡蛋糖水
小仙女
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食用材料
干银耳
半朵
凤眼果
30粒
鸡蛋
两只
黄冰糖
适量
步骤 2/10
去掉根部，剁碎备用
步骤 3/10
凤眼果提前用刀子去掉外壳
步骤 4/10
银耳和凤眼果倒入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮1小时
步骤 5/10
放入冰糖
步骤 6/10
待冰糖全部溶化后倒入打散的鸡蛋，关火焖一分钟即可
步骤 7/10
成品
步骤 8/10
成品
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
成品
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